ポンdeレシピ

レシピ 22

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ポンジュースの新たな魅力

香り

“落ち着く甘酸っぱさ”ホットポンショコラ

ココロもカラダも温まる
甘いショコラドリンク。
牛乳のまろやかさ、チョコレートの甘さ、
そしてポンジュースの酸味が相性抜群。

作ってたべてみました。
ココアよりもまったり濃厚で、後口にやさしく残るポンジュース風味が絶妙。1人分から簡単に作れるので、リラックスタイムや、お休み前のホットドリンクとしても重宝しそうです。
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材料(1人分)

  • 牛乳・・・・・・・・・・100ml
  • チョコレート・・・・・・25g
  • ポンジュース・・・・・・25ml

作り方

  1. 牛乳は片手鍋で温めておく。
  2. チョコレートは細かく刻んで、マグカップに入れる。(マグカップの内側・包丁・まな板は水気のないように拭き取ってから使用する)
  3. [2]のマグカップを湯せんにかけ、チョコレートが溶けたら湯せんからはずす。
  4. マグカップに、温めた牛乳を1/4入れ、分離しないよう手早く混ぜ合わせる。きれいに混ざったら、残りの牛乳を2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせる。
  5. 最後に常温のポンジュースを加えて、できあがり。

一口メモ

牛乳が苦手な人・カロリーが気になる人は低脂肪乳や豆乳で作ってみても美味しいです。